Recept
Tänkte dela med mig av ett världsbäst scones-recept som går på en kvart att göra. Supergott och ett enkelt mellanmål :)
Du behöver:
•7 ½ dl vetemjöl
•4 tsk bakpulver
•1 tsk salt
•100 g smör
•3 - 3 ½ dl mjölk
Så här gör du:
Sätt ugnen på 250°.
Börja med att blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smöret och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa. Häll i mjölken och blanda runt till en jämn smet. Gör ca 6 st bullar och lägg dem glest på en plåt med smörpapper. Grädda i ugnen i ca 8 minuter, servera varma med grädde och sylt eller smör och ost.
Du behöver:
•7 ½ dl vetemjöl
•4 tsk bakpulver
•1 tsk salt
•100 g smör
•3 - 3 ½ dl mjölk
Så här gör du:
Sätt ugnen på 250°.
Börja med att blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smöret och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa. Häll i mjölken och blanda runt till en jämn smet. Gör ca 6 st bullar och lägg dem glest på en plåt med smörpapper. Grädda i ugnen i ca 8 minuter, servera varma med grädde och sylt eller smör och ost.


Kommentarer
Trackback